TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2014年04月
ARCHIVE ≫ 2014年04月
      

≪ 前月 |  2014年04月  | 翌月 ≫

フェアトレードデイ垂井

垂井1


空は快晴、素敵な空間素敵な時間




日曜日に行われた

フェアトレードデイ垂井

イベントに参加してきました



去年の秋に子のイベントの存在を知ってから

ずっと出てみたいな、

フェアトレードの活動気になるな

って思っていたので

なんだか夢のような

楽しい時間を過ごさせていただきました




はじめての岐阜出店と言うことで

はじめましての人ばかり

前日はとても緊張しながらの準備でしたが

たくさんの方にTSUBOYAのお菓子を手にとって頂いて

ありがとうございました




実は、何時もよりたくさんもお菓子を仕込んで

イベントに伺ったのですが、

あっという間にお昼前にはなくなってしまい

写真も撮れずで、、、

垂井4


からっぽの容器。。。。







午後からはイベント散策もでき

本当に素敵なイベントでした!



主催者様や、当日のボランティアスタッフのみなさん

親切に丁寧に接してくださり、なにより楽しんでいらっしゃる姿

とても素敵でした!


出店させて頂いてありがとうございました



垂井の皆様、ありがとうございました





また、来年


参加出来ることを願って







垂井3

スポンサーサイト

ビスコッティ

物を作る作家さんには


たくさんの、想いやこだわり、

伝えたい物が詰まっていると思う



TSUBOYAのこだわり、想い



美味しくて

体に良い物を

そして季節の物を

自分たちの出来るところから

取り入れて行くこと




そんな気持ちで作っています



材料はなるべく地元愛西産の物をはじめ

国産やオーガニックの物を。


お砂糖も、マフィンには甜菜糖を



毎日日々を過ごす中で


意外に身近にある地元の美味しい物や


作り手さんに出会うことが


とても嬉しく思う一方で


もっとたくさんの方にこの美味しい食材を


知ってもらえたらなと思う気持ちも芽生えています。



なるべく、許される限り、

自分の出会った美味しい食材をこれからもたくさんとりいれていきたいな


そう思っています。




今回出会った食材が


『フェアトレード』

公正なフェアな貿易で取引をされ、地球環境にも配慮して作られている商品です


ビスコッティ


チョコとクランベリー、ナッツのビスコッティ



ザクザクとした生地にたっぷりのフェアトレードチョコ

アクセントにクランベリーの甘酸っぱさと

ヘーゼルナッツの香ばしさを



そのままでも、コーヒーにひたしてたべても。


ビスコッティ2


オーツ麦と無花果、胡桃のビスコッティ


全粒粉たっぷりの生地には


国産蜂蜜、マスコバト糖


噛めば噛むほど味わい深い生地


無花果のプチプチがアクセント






共に27日

フェアトレード垂井で


お出しさせていただきます

ピクニック

ピクニック弁

ポカポカ陽気に綺麗な桜


大好きな春を堪能する毎日を過ごしています




お休みの日には

友人や、旦那ちゃんと

お弁当やおやつを持って

近くの公園に出掛けてのんびり



こういう時間って、若い時には知らなかった楽しみ方


のんびり、ゆったり


春を肌で感じれる


今だけの贅沢


4月の出店

4月の出店


第4回フェアトレードデイ垂井


4月27日(日) 10:00〜17:00


垂井町朝倉運動公園 自由広場、セミナーハウス
(岐阜県不破郡垂井町宮代1984-4)


はじめましての岐阜県

気にかけていたフェアトレード

楽しみなイベント


TSUBOYAもフェアトレード商品を使った

焼き菓子を試作中


今回はEnds hi Candleさんと共同出店させていただきます


素敵な1日になりますように





✴︎お願い


TSUBOYAの焼き菓子をご購入を予定されてる皆様へ、

ご購入の際には配慮した包装を心がけていますが、

より美味しい状態でお持ち帰りいただくため、環境に配慮のため、

エコバックや、菓子類を入れれるような容器の

ご持参のご協力していただけると嬉しいです。



タルト類、ケーキ類をご購入を予定されている皆様へ、

おいしく召し上がっていただくためにも保冷バックや保冷剤をお持ち頂くことを

オススメします